住家阿姨，通常是指家政服务员，她们的主要工作包括但不限于：

烹饪：根据家庭成员的口味和营养需求准备一日三餐，确保食品卫生，并在用餐后清洁厨房和餐具。

保洁：负责家居的清洁工作，包括厨房、居室、衣物卫生以及家居设施的清洗与保养。

看护孩子和照顾老人：确保孩子的安全和健康，辅助婴幼儿辅食的制作和人工喂养，照顾老人的饮食起居，安排好他们的日常活动。

购物和日常用品管理：帮助雇主采购日常用品，如食品、洗衣粉、洗洁精等，并确保家中的物资充足。

其他家务：包括洗衣、家庭卫生清洁等日常家务活动。

此外，家政服务员还需要具备一定的职业技能，如了解食品安全标准、熟悉不同年龄段孩子的注意事项和老年人特殊的健康问题，以及良好的沟通技巧，以便与家庭成员建立良好的关系并及时解决问题。随着行业的发展，家政服务员也需要经过专业的培训才能上岗就业。